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中國第一塊人造培養(yǎng)肉在南京農(nóng)大誕生
2019年11月18日上午，中國第一塊人造培養(yǎng)肉在南京農(nóng)業(yè)大學國家肉品質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心誕生!周光宏教授帶領(lǐng)團隊使用第六代的豬肌肉干細胞培養(yǎng)20天，生產(chǎn)得到重達5克的培養(yǎng)肉。這是國內(nèi)首例由動物干細胞擴增
2019年11月18日上午，中國第一塊人造培養(yǎng)肉在南京農(nóng)業(yè)大學國家肉品質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心誕生!周光宏教授帶領(lǐng)團隊使用第六代的豬肌肉干細胞培養(yǎng)20天，生產(chǎn)得到重達5克的培養(yǎng)肉。這是國內(nèi)首例由動物干細胞擴增
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