摘要:“乳制品生產企業(yè)電子信息追溯系統(tǒng)”能夠幫助乳制品企業(yè)建立滿足要求的進貨查驗制度,記錄原料來源、供應商資質證明、產品合格證明,同時記錄生產過程、出廠銷售信息,實現(xiàn)產品的準確溯源;功能涵蓋了食品企業(yè)基礎信息管理、原輔料驗收管理、生產過程以及出廠檢驗管理、銷售臺帳管理、質量安全責任自查、產品追溯六大功能模塊。
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