快餐行業(yè)中由于有大量的易腐庫存，餐館需要保持庫存的新鮮度以避免浪費。但是，這些檢查通常是手動完成的，這非常耗時，并且可能會產(chǎn)生人為錯誤。對于許多快餐店來說，目前最大的優(yōu)先事項之一是維護和保護供應鏈進入餐廳的運營流程，并提供增強的庫存可追溯性。由于餐廳庫存不準確而導致的批次損壞或損壞、過期產(chǎn)品、不準確的裝運、缺貨和盈余，都可能使日常運營變得困難。

RFID射頻識別技術，使快餐行業(yè)能夠在所有供應鏈階段(從配送中心到食品供應)提高效率的實踐來改善后端和前端運營。在后端，RFID使快餐店企業(yè)能夠在幾分鐘內(nèi)準確跟蹤所有物品。從這里開始，定期在店內(nèi)盤點使餐廳能夠將庫存水平的可視化程度保持在高達98%的準確率。同時，還可以發(fā)布有關過期產(chǎn)品的預警，餐館針對性采取每日或每周庫存計數(shù)，這樣可以最大限度地利用所有物品，并將訂單限制為僅需要的物品，從而最大限度地減少浪費。

RFID根據(jù)射頻信號自動識別目標對象并獲取相關數(shù)據(jù)信息，主要是由電子標簽、閱讀器和天線構成。標簽由耦合元件(也稱為天線)和芯片構成。每一個標簽都有一個唯一的電子代碼(EPC)，芯片可以存儲特定的序列號和其他信息。閱讀器是標簽與軟件系統(tǒng)之間的連接橋梁。一方面，閱讀標簽信息，另一方面，閱讀結果與軟件系統(tǒng)通信。天線存在于標簽和閱讀器中，負責從標簽芯片到閱讀器再到軟件系統(tǒng)的數(shù)據(jù)傳輸任務。

依托于RFID的倉庫管理系統(tǒng)主要是由讀卡器、標簽和專業(yè)管理軟件構成具有門戶控制、物品實時監(jiān)控、安全防盜報警等功能，主要是方便物品管理統(tǒng)計，大大提高倉庫管理效率，為用戶提供高效、經(jīng)濟的工作環(huán)境。完成了通信自動化技術(CA)、辦公自動化(OA)和管理自動化技術(BA)，以綜合布線系統(tǒng)和計算機網(wǎng)絡為橋梁，全面落實了通信系統(tǒng)和辦公自動化系統(tǒng)的信息化管理。

根據(jù)運用合適的RFID標簽，可以跟蹤設備/人員，保證昂貴的設備在有需要的時候可以隨時隨地獲得。

全可視化信息平臺，方便用戶及時掌握固定資產(chǎn)，資源優(yōu)化配置資源，完成對非聯(lián)網(wǎng)有形資源的跟蹤。

固定資產(chǎn)管理功能合理有效管理未固定的準固定資產(chǎn)，彌補了原條形碼固定資產(chǎn)管理體系的不足。

根據(jù)集中管理的運行模式，系統(tǒng)貫穿固定資產(chǎn)、財務和業(yè)務管理部門，建立統(tǒng)一、合理有效、實時、流程的電子固定資產(chǎn)資源管理系統(tǒng)。

盤點管理

按照倉庫管理的要求，進行定期不定期的盤點。傳統(tǒng)的盤點，耗時耗力，而且人的精力，長時間的高精度工作容易出錯。而RFID把這些問題解決了，當有了盤點計劃的時候，利用RFID手持式的終端進行貨物盤點掃描，盤點服裝的信息，可以通過無線網(wǎng)絡傳入后臺數(shù)據(jù)庫，并與數(shù)據(jù)庫中的信息進行比對，生成差異信息實時的顯示在RFID手持終端上，供給盤點工作人員核查。

在盤點的過程中，系統(tǒng)通過RFID非接觸式讀取(通?？梢栽?~2米范圍內(nèi)可快速方便地讀取服裝貨物信息，與傳統(tǒng)的模式相比，會提高很多效率和盤點的準確性。

基本信息管理

在對貨物的屬性進行設置管理上，可以針對不同的企業(yè)的經(jīng)營產(chǎn)品的屬性進行設置，保證其符合每個企業(yè)的個性化需求。也可以對倉庫進行劃分位置，可以以倉庫、區(qū)域、貨位等為單位進行劃分，從而對大型的倉庫做到管理更精確。

在整個RFID倉儲管理系統(tǒng)運營中，RFID遠距離識別、大批量讀取以及準確性，應用到生產(chǎn)制造倉庫管理的出庫、入庫、盤點、分揀等過程中，利用RFID的特性，改變傳統(tǒng)的庫存管理方式，智能采集的數(shù)據(jù)經(jīng)過分析處理，獲取智慧的洞察提高業(yè)務的精益，并能最大化企業(yè)的投資價值，節(jié)省人力資源，給企業(yè)帶來一種全新的倉庫管理方式。