廣州2023年9月18日 /美通社/ -- 9月14-17日，第十四屆亞洲營養(yǎng)大會（14^th Asian Congress of Nutrition, 14^th ACN）在成都召開，亞洲營養(yǎng)大會（ACN）是亞洲地區(qū)的重點科學交流活動，每四年召開一次。本屆會議由亞洲營養(yǎng)學會聯(lián)合會（Federation of Asian Nutrition Societies, FANS)及中國營養(yǎng)學會（Chinese Nutrition Society, CNS）聯(lián)合舉辦，來自全球40多個國家的600多名專家學者進行了主題報告，深度凝聚全球營養(yǎng)研究領域發(fā)展合力，共同探討營養(yǎng)創(chuàng)新突破之路。

17日上午，在亞洲營養(yǎng)大會中，由全球膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)領先企業(yè)湯臣倍健承辦的"科學營養(yǎng)與技術創(chuàng)新"分論壇如期召開。中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所研究員、國科大杭州高等研究院生命與健康科學學院首席教授林旭、中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所孫宇研究員、中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會張中朋秘書長、中山大學楊燕教授、浙江大學袁長征研究員、大連醫(yī)科大學李明教授、奧克蘭大學Simon Swift教授共7位國內(nèi)外專家代表，圍繞精準營養(yǎng)、衰老干預、維持正常血小板聚集功能、腸道微生態(tài)、腦認知功能等領域研究焦點，開展多項主題報告，分享營養(yǎng)健康領域科學研究的前沿成果，與專家學者、行業(yè)代表共同探索創(chuàng)新思路，以科學營養(yǎng)推動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

湯臣倍健科學營養(yǎng)與技術創(chuàng)新分論壇

中國營養(yǎng)學會常務理事、中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)與保健食品分委會副主任委員孫桂菊出席分論壇并致辭，她表示，營養(yǎng)干預的理念近年來逐漸深入人心，要強化科學支撐和科技創(chuàng)新，讓科技更好服務于經(jīng)濟發(fā)展和健康中國建設。

中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所研究員、國科大杭州高等研究院生命與健康科學學院首席教授林旭以基于新思維、新策略的精準營養(yǎng)健康研究為題，分享了與湯臣倍健營養(yǎng)健康研究院聯(lián)合開展的新健康評價體系——內(nèi)穩(wěn)態(tài)體系的最新研究成果，該體系首次建立了基于中國人群遺傳和代謝表型特點二維模型下的"健康圖譜"，相比傳統(tǒng)評價模型更能全面準確地定義健康，有望為人群健康的精準評價與精準干預提供理論支持。

中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所孫宇研究員在會場作了"人類細胞衰老與衰老細胞治療的研發(fā)新管道"主題報告，分享了靶向體內(nèi)衰老細胞的新型抗衰老策略，以及葡萄籽提取物（GSE）中的天然成分PCC1和藤茶提取物（RTE）等天然產(chǎn)物選擇性誘導衰老細胞凋亡、發(fā)揮抗衰老和促進機體延壽的生物學機制。

中山大學楊燕教授分享了水溶性番茄濃縮物即輕絡素維持正常血小板聚集功能的臨床研究成果，報告中她詳細介紹了血小板凝集對于心血管健康問題的影響，以及隨機、雙盲、交叉設計的臨床研究中，觀察到輕絡素干預顯著抑制血小板過度活化和聚集的效果，顯示出對中老年人血小板功能具有積極影響。 

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長張中朋則從膳食營養(yǎng)補充劑國際貿(mào)易現(xiàn)狀、法規(guī)狀況、創(chuàng)新趨勢等方面開展了深度分享，他指出中國營養(yǎng)保健市場在全球產(chǎn)業(yè)和貿(mào)易中的位置越來越重要，同時也提到膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)要在個性化、專業(yè)化、應用數(shù)據(jù)等方面持續(xù)創(chuàng)新。

大連醫(yī)科大學李明教授分享了唾液酸聯(lián)合益生菌干預對母乳S-MOs合成及子代腸道微生態(tài)和免疫應答影響的研究結果，通過隨機、雙盲、對照臨床研究及動物研究發(fā)現(xiàn)唾液酸和益生菌的協(xié)同應用不僅能調(diào)節(jié)哺乳期母親的人乳低聚糖組分，還能促進嬰兒腸道中有益菌的定植，對嬰兒的免疫應答產(chǎn)生積極影響。

此外，與會現(xiàn)場浙江大學袁長征研究員、奧克蘭大學教授Simon Swift也就在營養(yǎng)與認知衰退關聯(lián)研究、營養(yǎng)與骨骼健康等方向研究的近期成果進行了分享與探討。

與會現(xiàn)場專家合影

作為分論壇承辦方，湯臣倍健營養(yǎng)健康研究院副院長賀瑞坤博士表示："科技創(chuàng)新成果層出不窮，深刻地影響著營養(yǎng)科學領域的發(fā)展?？萍紕?chuàng)新是不斷實現(xiàn)技術升級及產(chǎn)品迭代、滿足消費多元需求的必然趨勢，湯臣倍健持續(xù)加大技術創(chuàng)新與產(chǎn)品研發(fā)力度，探索營養(yǎng)健康創(chuàng)新，讓科技更好服務于國民健康。"

近年來，湯臣倍健大力實施"科學營養(yǎng)"戰(zhàn)略，在多個領域取得突破性進展，獲得多項矚目成果。以被業(yè)界稱為"抗衰老新里程碑"發(fā)現(xiàn)的PCC1為例，該項目正是由湯臣倍健攜手中國科學院上海營養(yǎng)與健康研究所等多家專業(yè)科研機構合作，在篩選了近千種天然產(chǎn)物后，最終從某種特定的葡萄籽提取物中發(fā)現(xiàn)了能夠"精準清除衰老細胞"的物質(zhì)PCC1（原花青素C1）。其單獨對衰老小鼠使用PCC1，助其延長健康中位壽命64.2%，未來PCC1有望用于延緩衰老和控制衰老相關領域。

在自主原料創(chuàng)新方面，2022年，湯臣倍健歷時7年與四川大學共同開發(fā)出源自中國健康嬰兒腸道的優(yōu)質(zhì)菌株副干酪乳桿菌LPB27，獲得了雙項中國發(fā)明專利*。體內(nèi)和體外研究都表明，該菌株可以耐胃酸和膽鹽，并且容易在腸道內(nèi)定植，在免疫調(diào)節(jié)、提高腸道有益菌數(shù)量等多種方面有健康促進作用，該專利菌株在落地應用后受到了廣泛好評。 

湯臣倍健作為膳食營養(yǎng)補充劑行業(yè)的龍頭企業(yè)，堅持實施"科學營養(yǎng)"戰(zhàn)略，深入精準營養(yǎng)、抗衰老等前瞻性基礎研究，持續(xù)開展高精尖技術領域的科學研究。未來，湯臣倍健將繼續(xù)布局新原料、新功能、新技術領域，推進技術創(chuàng)新，以科學營養(yǎng)助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

*  專利號：ZL 2020 1 0858415.8  ZL 2021 1 1331927.X