海底撈:已開(kāi)發(fā)50個(gè)AI應(yīng)用!AI智慧巡檢全年無(wú)差評(píng)
3月27日消息,日前,海底撈公布了截至2024年12月31日的年度業(yè)績(jī)報(bào)告。
在業(yè)績(jī)會(huì)上,海底撈董事會(huì)副主席、執(zhí)行董事周兆呈透露,目前海底撈在AI相關(guān)的投入使用及建設(shè)中的應(yīng)用數(shù)量超過(guò)50個(gè)。
這些應(yīng)用涵蓋了從顧客服務(wù)到供應(yīng)鏈管理等多個(gè)環(huán)節(jié),比如AI智能餐后評(píng)價(jià)系統(tǒng)、AI智慧巡檢系統(tǒng)以及AI智能體機(jī)器人。
他還表示:“其中AI智慧巡檢系統(tǒng)已覆蓋所有的海底撈門店,識(shí)別準(zhǔn)確,準(zhǔn)確率超過(guò)95%,門店超過(guò)98%,且全年沒(méi)有差評(píng)?!?
財(cái)報(bào)顯示,2024年海底撈實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入427.55億元,同比上升3.1%;凈利潤(rùn)47億元,同比增長(zhǎng)4.6%;核心經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為62.30億元,同比上升18.7%,收入、凈利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)連續(xù)兩年增長(zhǎng)。
截至年底,海底撈品牌共經(jīng)營(yíng)1368家餐廳,其中自營(yíng)餐廳中國(guó)大陸地區(qū)共1332家,港澳臺(tái)地區(qū)共23家,加盟餐廳共13家。
客單價(jià)方面,2024年海底撈的人均消費(fèi)為97.5元,全年共接待顧客4.15億人次,日均客流量超110萬(wàn)人次,較上年增加4.5%。





