隨著 90 后、95 后“新大廚”的興起，一個(gè)嶄新的輕廚時(shí)代已經(jīng)向我們走來。不同于重油猛火的傳統(tǒng)廚房烹飪，輕廚，代表著一種健康美食、輕松烹飪、愉悅而又樂于分享的廚房生活方式，讓人們享受無(wú)負(fù)擔(dān)、無(wú)壓力、更簡(jiǎn)單、更有趣的烹飪。而引領(lǐng)輕廚生活方式的是一個(gè)全新廚電品牌——米博(miboi)。

近日，輕廚品牌米博(miboi)正式對(duì)外發(fā)布，同時(shí)也推出了旗下首款輕廚產(chǎn)品——米博多功能烹飪機(jī)。它內(nèi)置引導(dǎo)式智能菜譜，零基礎(chǔ)的廚房小白也能秒變大廚。同時(shí)可替代 15 種以上的廚電產(chǎn)品功能，堪稱“2020 年最值得入手的廚房神器”!

小塊頭有大智慧，輕松開啟烹飪之旅

據(jù)天貓數(shù)據(jù)顯示，近期促銷活動(dòng)中，新型廚電產(chǎn)品的消費(fèi)主力群體為 90 后、95后，占比 50.09%。這些“新大廚”對(duì)于廚電產(chǎn)品的消費(fèi)需求，已經(jīng)從單一功能型向享受型、社交型轉(zhuǎn)變，他們希望通過購(gòu)買特別的廚電產(chǎn)品來傳達(dá)自己獨(dú)特的人設(shè)。

你的廚房是什么模樣?它滿足你的多種烹飪需求，甚至可以是一座可移動(dòng)的“輕廚房”。

米博多功能烹飪機(jī)機(jī)身小巧，占地僅有 0.1 平米，從廚房到客廳，從室內(nèi)到戶外，從自己家到父母家，都可以輕松移動(dòng)。一臺(tái)產(chǎn)品集成超 15 種廚電功能，包括炒菜機(jī)、燉鍋、電飯煲、蒸鍋等綜合烹飪，豆?jié){機(jī)、酸奶機(jī)、原汁機(jī)等專項(xiàng)烹飪，絞肉機(jī)、打蛋機(jī)等食材處理，電子秤計(jì)時(shí)器等烹飪工具。烹飪手法不僅橫跨中西，還能完全 hold 住復(fù)雜的中式料理。

其搭載的引導(dǎo)式智能菜譜，內(nèi)置260道美食，覆蓋了中式廚房常見的主食、家常菜、湯粥、飲品，以及甜點(diǎn)。即使是零基礎(chǔ)的烹飪小白，只需4步點(diǎn)選，美味菜品即可輕松上桌，啟動(dòng)程序后即可完全放手，將烹飪時(shí)間轉(zhuǎn)化為大量碎片時(shí)間。

有了這樣一臺(tái)方便移動(dòng)的多功能烹飪機(jī)，“輕廚”生活不再受限于廚房，只取決于你熱愛生活的一顆心。零基礎(chǔ)的做飯小白可以擁有輕松做出一餐飯的成就感;新手媽媽能夠一邊做出種類豐富的寶寶輔食，一邊保持著優(yōu)雅女神的精致;年輕人即使租別人的房子，也能通過烹飪擁有自己想要的“儀式感”。

健康還原中國(guó)味，引領(lǐng)世界輕食風(fēng)

以沙拉為代表的西式“輕食”一度風(fēng)靡朋友圈，但其實(shí)，加以優(yōu)化的輕脂輕鹽中國(guó)菜，不僅能夠保證飲食的健康與均衡，還能滿足你忠于原味的“吃貨本色”。

米博研發(fā)團(tuán)隊(duì)基于深入調(diào)研，發(fā)現(xiàn)菜品在 140℃時(shí)產(chǎn)生的“美拉德反應(yīng)”不僅讓食物呈現(xiàn)最佳的色香味狀態(tài)，還不損失食材富含的營(yíng)養(yǎng)成分，這個(gè)溫度點(diǎn)未達(dá)到中式食用油的起煙點(diǎn)，不會(huì)產(chǎn)生油煙。

米博多功能烹飪機(jī)溫度區(qū)間設(shè)定為 37℃~140℃，不同溫度對(duì)應(yīng)不同手法，能實(shí)現(xiàn)中式烹飪需要的發(fā)酵、燜煮、熬醬、爆炒等多種操作。Uni-HP 全域精控?zé)釀?dòng)系統(tǒng)采用安全雙層隔熱鍋體，搭載厚膜加熱技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了 100%的有效加熱面積，確保加熱更均勻，升溫更快速，蒸菜時(shí)蒸汽更重足。

在智能菜譜設(shè)定中，米博多功能烹飪機(jī)還對(duì)中式烹飪環(huán)節(jié)中焯水、煸油、燜煮，收汁等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)控制，最大限度還原食材風(fēng)味。配合多樣化料理功能，用花生漿、蟲草湯、美齡粥等健康湯飲，給家人提供多元健康營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

不只是烹飪機(jī)，還是你分享快樂的“約飯神器”

“疫情過后你最想做些啥?”據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，45.7%的受訪者表示疫情過后第一件事就是和親朋好友“約飯”。

經(jīng)過疫情期間的“閉關(guān)修煉”，越來越多的人摒棄了下館子、吃外賣，熱衷于自己烹飪美食，不僅如此，分享自制美食更成為社交的重要方式。時(shí)令點(diǎn)心、美味珍饈、清雅時(shí)蔬……社交圈里的創(chuàng)意生活家，總是能夠?qū)⒚朗撑c氣氛結(jié)合，不停創(chuàng)造生活中的驚艷時(shí)光。

在你的“約飯計(jì)劃”中，米博多功能烹飪機(jī)正是必不可少的幫手，它可以完成多種中式烹飪和西式料理。萌態(tài)可掬的外形和安全便捷的操控，讓孩子大人都能與它互動(dòng)。它體積小巧，方便攜帶，不管“約飯地點(diǎn)”在哪，它都能隨時(shí)隨地幫上忙。

除了與家人親友約飯，米博的附加服務(wù)還將進(jìn)一步擴(kuò)大你的社交圈。在線上社區(qū)，用戶可以創(chuàng)作屬于自己的味道，并將菜譜上傳與他人分享。在線下平臺(tái)，米博終端體驗(yàn)店邀請(qǐng)熱愛美食的人們，一起體驗(yàn)與分享烹飪帶來的成就與樂趣。

從夯實(shí)基本面的科技功能到擴(kuò)展社交圈的外部連接，米博多功能烹飪機(jī)的價(jià)值，早已超越了產(chǎn)品本身，其開發(fā)思維，正是根植于對(duì)用戶需求的挖掘與洞察。早在2017 年，米博就組建了 100 余人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，經(jīng)歷了 300 余次試模，在該產(chǎn)品的相關(guān)技術(shù)上累計(jì)申請(qǐng) 137 項(xiàng)專利，其中 Uni-HP 全域精控?zé)釀?dòng)系統(tǒng)已申請(qǐng)發(fā)明專利 23 項(xiàng)。

隨著米博多功能烹飪機(jī)的出現(xiàn)，勢(shì)必將會(huì)加速培育和催化新興廚電市場(chǎng)的發(fā)展，引領(lǐng)新興消費(fèi)群體探尋更加現(xiàn)代與時(shí)尚的輕廚生活方式。