四月或許并不是廚衛(wèi)行業(yè)的銷售旺季，但早已聚集了所有企業(yè)的注意力。在此之前，不僅是全國(guó)兩會(huì)，還有AWE大型博覽會(huì)及3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日這樣的全國(guó)性乃至國(guó)際性大事件，都曾劍指廚衛(wèi)行業(yè)。今年伊始，品牌廠商亦是動(dòng)作頻頻，自2月26日桂林首站新品發(fā)布會(huì)起，布克廚衛(wèi)連下五城，直至3月8日才完成了其全部的新定位新產(chǎn)品戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)。

在發(fā)布會(huì)中，一款定位高端的新一代攔截式油煙機(jī)引起了高度關(guān)注，并被譽(yù)為是行業(yè)首創(chuàng)的差異化爆品，其發(fā)明人布克廚衛(wèi)CEO羅兵更是將之視為迄今最能體現(xiàn)布克“設(shè)計(jì)師品牌”精神的一款開(kāi)疆拓土的拳頭產(chǎn)品。

有效吸力——與油煙競(jìng)速的極致追求

作為深刻體現(xiàn)布克“設(shè)計(jì)師品牌”理念的新一代攔截式油煙機(jī)，以“油煙不過(guò)臉，爆炒無(wú)嗆味”的極致追求作為最大賣點(diǎn)，它真正解決了困擾行業(yè)技術(shù)研發(fā)和消費(fèi)者使用體驗(yàn)的終極難題，即如何清理看不見(jiàn)、發(fā)散快的油煙。

從目前市場(chǎng)產(chǎn)品測(cè)評(píng)結(jié)果來(lái)看，吸力大是多數(shù)產(chǎn)品的賣點(diǎn)，但吸力大并不意味著有效吸力大，多數(shù)產(chǎn)品能夠解決的是大多數(shù)看得見(jiàn)的油煙，部分看不到的油煙則以一種“眼不見(jiàn)心不煩”的心理往往遭到忽視;而那些難以被捕捉并清理掉的部分，就是各式各樣的有害分子，它們的擴(kuò)散速度比看得見(jiàn)的油煙還快得多。

布克新一代攔截式油煙機(jī)，創(chuàng)新設(shè)計(jì)，蒸煮爆炒分區(qū)油網(wǎng)，并可左右互換，吸煙效率更高，其中爆炒區(qū)的進(jìn)風(fēng)面積是蒸燉區(qū)的兩倍。對(duì)比傳統(tǒng)油煙機(jī)，增加了三角黃金攏煙腔，廚房油煙無(wú)處可逃。布克新一代攔截式油煙機(jī)，是布克品牌迄今為止最強(qiáng)大的油煙機(jī)產(chǎn)品。

此外，作為一款痛并快樂(lè)著的廚衛(wèi)必需品，清洗難也是眾多用戶吐槽的痛點(diǎn)。為了解決這個(gè)難題，布克新一代攔截式油煙機(jī)還帶有高溫蒸煮洗功能，徹底杜絕了清洗煩惱。

在造型設(shè)計(jì)上，這款產(chǎn)品的不銹鋼一體成型技術(shù)，也充分的考慮到了新消費(fèi)群體對(duì)于顏值和個(gè)性的追求。一次成型的油膜拉絲不銹鋼風(fēng)柜圍板，不僅在不沾油跡、防生銹、抗氧化方面有極高的實(shí)用性，還在視覺(jué)層面上給人以高端、大氣、質(zhì)感十足的第一印象。

作為首款針對(duì)中國(guó)廚房油煙吸不干凈而研發(fā)的新一代攔截式油煙機(jī)，超好的使用效果已讓首批使用者為之折服。

小城中產(chǎn)——萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)的挑剔人群

據(jù)麥肯錫預(yù)測(cè)，未來(lái)十年內(nèi)，中國(guó)城市家庭中，中產(chǎn)人士及富裕階層的占比將大幅提升，在2022 年時(shí)達(dá)到81%。其中，來(lái)自三四五線城市的“小城中產(chǎn)”，將成為占比增長(zhǎng)最快的群體。相較一二線城市，在未來(lái)的一段時(shí)間內(nèi)，這里的消費(fèi)升級(jí)的速度將會(huì)更為迅猛。

龐大的消費(fèi)需求激活市場(chǎng)動(dòng)力，記者走訪安徽省五河縣家居市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，僅僅吸油煙機(jī)品牌就有十余種之多，其中不乏一線品牌身影，而品類繁多的價(jià)格分布更是令人目不暇接。

“這些地方尚未形成一二線城市的巨頭競(jìng)爭(zhēng)格局，這是一個(gè)充滿活力和無(wú)限可能的市場(chǎng)，目前幾乎所有的消費(fèi)人群都可以在這里找到不同價(jià)格定位的產(chǎn)品，大大小小的品牌都希望能夠在這樣一個(gè)萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)里分得一杯羹。不過(guò)，隨著80、90后逐漸成為消費(fèi)主體，他們對(duì)于個(gè)性化、差異化、體驗(yàn)化的需求越來(lái)越高，一二線城市市場(chǎng)曾經(jīng)發(fā)生過(guò)的激烈競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勝劣汰，不久也將上演，同質(zhì)化產(chǎn)品的困境越來(lái)越明顯。布克恰逢其時(shí)推出全新一代攔截式油煙機(jī)，正是基于對(duì)‘小城中產(chǎn)’消費(fèi)升級(jí)需求地深入洞察?！辈伎薈EO、新一代攔截式油煙機(jī)發(fā)明人羅兵表示。

接下來(lái)，布克廚衛(wèi)將通過(guò)百萬(wàn)縣城門店打造計(jì)劃、三工合伙人推進(jìn)計(jì)劃等有序推進(jìn)，走上“有的賣—能賣—好賣—熱賣”的銷售之路，實(shí)現(xiàn)新零售時(shí)代實(shí)體門店的成功轉(zhuǎn)型。

布克品牌為全國(guó)各地的經(jīng)銷商合作伙伴，提供差異化營(yíng)銷模式和多項(xiàng)政策支持，共贏未來(lái)。此外，布克品牌2019年還將重金投入推廣，通過(guò)央視廣告、渠道廣告、線上媒體全覆蓋、門店打造強(qiáng)商、德國(guó)紅點(diǎn)獎(jiǎng)參選等等，開(kāi)啟“大廣告”時(shí)代。