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[導(dǎo)讀] 據(jù)奧維云網(wǎng)相關(guān)研究顯示,在消費(fèi)理念上,精英人群追求高品質(zhì)的生活,有71%的人屬于這樣的“品質(zhì)一族”,愿意獲取也更有能力為卓越的產(chǎn)品品質(zhì)和體驗(yàn)買單。對(duì)于他們來說,極致的新鮮和口感是必需品而非奢侈品

據(jù)奧維云網(wǎng)相關(guān)研究顯示,在消費(fèi)理念上,精英人群追求高品質(zhì)的生活,有71%的人屬于這樣的“品質(zhì)一族”,愿意獲取也更有能力為卓越的產(chǎn)品品質(zhì)和體驗(yàn)買單。對(duì)于他們來說,極致的新鮮和口感是必需品而非奢侈品,即使在日常生活中,美食的味道也不容許哪怕有一丁點(diǎn)的偏差。

一般來說,食材保鮮主要依靠溫度的恒定。不過,限于技術(shù)瓶頸,傳統(tǒng)冰箱箱內(nèi)溫度波動(dòng)較大、制冷速度慢,容易導(dǎo)致儲(chǔ)存其中的食材細(xì)胞壁因熱脹冷縮而迅速萎縮,營(yíng)養(yǎng)和水分大量流失。論文《冷凍及凍藏對(duì)肉類冰晶形態(tài)及理化品質(zhì)的影響》指出,溫度波動(dòng)越劇烈,冰晶增大幅度越大,而當(dāng)溫度波動(dòng)范圍進(jìn)一步增加時(shí),冰晶的擴(kuò)張作用將繼續(xù)擴(kuò)大,造成肉類中冰晶尺寸增大、數(shù)量減少,孔隙率持續(xù)增長(zhǎng)。如果冰箱中存在10℃溫差波動(dòng),就會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞被刺破,導(dǎo)致口感急劇變差,細(xì)胞中的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)在解凍后以流血水的狀態(tài)流失。

正因如此,人們時(shí)常會(huì)遇上堪稱“慘不忍睹”的一幕:想要在家里享用一次情調(diào)滿滿的牛排大餐,可是冰箱冷凍室里那份價(jià)格不菲的“原切”已經(jīng)變的色澤灰暗、血肉模糊,吃起來肉質(zhì)口感發(fā)柴……

針對(duì)這一痛點(diǎn),冰箱行業(yè)對(duì)恒溫技術(shù)展開深入研究,取得了不菲的成果。3月12日,TCL冰箱洗衣機(jī)發(fā)布了X10冰箱洗衣機(jī)高端新品,并在隨后舉行的AWE 2019上展示了X10冰箱和X10洗衣機(jī),成為AWE上的焦點(diǎn)的話題。其中,除了極速制冷“黑科技”外,X10冰箱搭載AI智慧恒溫養(yǎng)鮮科技,以多點(diǎn)高精度雷達(dá)感溫,智慧匹配多點(diǎn)獨(dú)立出風(fēng),為食材打造新鮮自然的存儲(chǔ)空間,為精英人群帶來極致新鮮味道,用科技締造藝術(shù)生活。

一直以來,TCL冰箱洗衣機(jī)秉承“為用戶健康生活而創(chuàng)新”的價(jià)值理念,專注于食材新鮮儲(chǔ)存全系統(tǒng)解決方案,對(duì)創(chuàng)造趨于完美的凍藏體驗(yàn)有著近乎偏執(zhí)的追求。面對(duì)傳統(tǒng)冰箱溫差的劇烈變化問題,TCL冰箱洗衣機(jī)結(jié)合人工智能,研發(fā)AI智慧恒溫養(yǎng)鮮科技,滿足精英人群對(duì)產(chǎn)品極致體驗(yàn)的向往。

相比傳統(tǒng)冰箱“一刀切”的制冷環(huán)境,X10冰箱通過多點(diǎn)高精度雷達(dá)感溫,智慧匹配多點(diǎn)獨(dú)立出風(fēng),讓冰箱內(nèi)溫區(qū)在最短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻的智慧恒溫,使食材中的冰晶保持較小增幅,無法破壞細(xì)胞,讓食材的新鮮和營(yíng)養(yǎng)始終如一,為追求生活品味的精英人群帶來生活格調(diào)的提升。

除了溫度變化外,傳統(tǒng)冰箱還存在制冷速度慢的痛點(diǎn),同樣導(dǎo)致食材口感變差和營(yíng)養(yǎng)流失。為住食材的美味和營(yíng)養(yǎng),X10冰箱首創(chuàng)藍(lán)點(diǎn)艙科技,化身家庭“極速制冷機(jī)器”,徹底解決了傳統(tǒng)冰箱制冷速度慢的問題:通過PCI超導(dǎo)急冷技術(shù)搭配環(huán)抱式瀑布風(fēng),一鍵智控極速鎖鮮,快速鎖存食材新鮮,實(shí)現(xiàn)10分鐘凍鮮肉,效果堪比專業(yè)級(jí)別的“船凍”,讓肉類、海鮮在最短的時(shí)間里鎖存營(yíng)養(yǎng)與新鮮口感,開辟食材存儲(chǔ)極速冷凍的養(yǎng)護(hù)科技。享受極致美味,享受健康生活,盡在X10冰箱極速制冷科技。

與此同時(shí),TCL冰箱洗衣機(jī)創(chuàng)新UVC健康除菌科技,采用深紫外主動(dòng)除菌,以AI智能監(jiān)測(cè),對(duì)冰箱內(nèi)的存儲(chǔ)空間進(jìn)行全天候全空間的健康呵護(hù),除菌率可達(dá)99.99%,讓用戶不必為健康而擔(dān)憂;并通過低溫觸媒技術(shù)有效吸附浮游菌和異味,為食材存儲(chǔ)打造健康新鮮的存儲(chǔ)環(huán)境,保障冰箱內(nèi)的空氣長(zhǎng)久清新,避免食物串味的煩惱。

深諳消費(fèi)者使用痛點(diǎn),持之以恒科技創(chuàng)新,TCL冰箱洗衣機(jī)打造了集科技、藝術(shù)、生活感悟于一體的智慧體驗(yàn)。X10冰箱僅僅是一個(gè)開始,在可以預(yù)見的未來,TCL冰箱洗衣機(jī)將抓住用戶需求,持續(xù)完善產(chǎn)品的技術(shù)升級(jí),助力精英人群品味致感生活的舒適與愜意。

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