LED半導體照明網訊 日本政府投入植物工廠研究與發(fā)展已有30多年,擁有首屈世界的技術,并發(fā)展出一套成功的獲利模式,臺灣也將仿效日本積極推動科技農業(yè),搭上這一波綠能浪潮,成功轉型農業(yè)結構。
植物工廠為目前綠能科技新興產業(yè),是一種利用高科技化的栽培輔助設施,建構出高產能、安全環(huán)保與無季節(jié)性限制的植物生產體系,在日本已累積30多年經驗,擁有眾多專利并形成各式學派,迄今已經有超過100家的規(guī)模,日本的植物工廠也成為許多國家與臺灣業(yè)者取經效法的對象。三建產業(yè)情報將在十二月份,舉辦為期五天四夜的日本植物工廠參訪活動,實地造訪日本當?shù)刂参锕S,學習及交流其成功企業(yè)經營之路。
植物工廠利用LED燈來調節(jié)適合的光譜色溫,針對不同蔬菜屬性需求,就能打造在室內栽種的環(huán)境,不僅能因應氣候變遷,更能提供穩(wěn)定及高質量的糧食生產,是為全球積極投入與研究的新代農業(yè)生產方式,尤以日本為最,日本很早就投入植物工廠發(fā)展,30年來已累積許多相關經驗,并申請眾多專利形成各類學派,也是政府扶植的產業(yè)發(fā)展重點,日本經濟產業(yè)省和農林水產省為該類產業(yè)投下龐大預算,并持續(xù)補助民間建置工廠,目前發(fā)展經驗及推展成效上,已位居領先全球農業(yè)科技發(fā)展之冠,尤其是海嘯與福島核災過后,更加速植物工廠的成長,迄今已經有超過100家的規(guī)模。植物工廠的產業(yè)技術也已經實際被日本民間與企業(yè)界所廣泛應用,進行植物工廠商業(yè)化的生產運轉與相關產品的販賣。
此次活動行程將走訪關東地區(qū)、千葉長野、東京周邊,實地了解當?shù)刂参锕S運作相關技術,植物工廠的形式和栽種品種范圍從蔬菜、花卉到經濟作物都有,可做全面通盤性體驗與學習,尤以千葉長野附近植物工廠,與千葉大學目前為日本學術界在植物工廠研究發(fā)展的代表典范,除了技術與成本效益已經達到商業(yè)化生產推廣之等級,而且與日本約60幾家企業(yè)公司進行植物工廠相關技術的產學合作。更可以從中了解實務面操作及理論技術最新發(fā)展。
除工廠運作面外,也可學習并交流植物工廠相關營業(yè)面,包括產品如何販賣,其營銷策略,了解其如何發(fā)展并擴大規(guī)模永續(xù)經營,充分運用植物工廠所生產的蔬菜不受天候影響,具生產量及無農藥、價格平穩(wěn)等優(yōu)點,與各大餐廳及連鎖超市業(yè)者配合,進行其蔬菜自給自足的銷售通路模式,此次活動學習日本成功的商業(yè)獲利秘訣,并從中發(fā)展未來合作商機。
臺灣政府目前也積極推動植物工廠相關建設,擬投入33億資金,在彰化云林高鐵沿線八千公頃農地,打造成一條節(jié)水、節(jié)能「農業(yè)黃金廊道」,設置5座以太陽能或風力等綠能為能源的植物工廠,利用LED作輔助光源,采無農藥特色,種植葉菜、中藥、菇類及草莓。政府的大力扶植,并將綠能農業(yè)列入經濟推動重點建設,可預見農業(yè)結構將轉型,而利用新時代科技打造高效節(jié)能的植物工廠,勢必為這一波綠色產業(yè)的最大亮點。





