近日消息,福田區(qū)區(qū)委區(qū)政府對食品安全工作高度重視,此次該區(qū)為加強轄區(qū)食品市場監(jiān)管力度,專門為市場監(jiān)管局福田分局配備了3臺檢測車。食品檢測車集食品快速檢測、應急執(zhí)法、日常巡查、宣傳和初判食品安全隱患的功能為一體。車內裝有食品亞硝酸鹽檢測儀、臺式農藥殘留測定儀、食品中心溫度計等8套以上快檢儀器,可做包括“瘦肉精”、“注水肉”、“蔬菜農藥殘留”、“牛奶含三聚氰胺”等20多種食品簡易快檢項目。

(食品安全檢測車為快速檢測食品安全提供了保障)
以前食品檢測都要送到市計量質量檢測研究院,結果少則一兩天多則一周甚至10多天才能出來,現在有了這個檢測車,是不是就不用送樣到市計量質量檢測研究院了?
相關檢測負責人回答說,以前食品執(zhí)法現場,執(zhí)法人員只能靠眼看、手摸、鼻聞,現在有了檢測車,就能對食品的有關指標做出初步定量判斷,這既能方便執(zhí)法,又能方便群眾。但這種快速檢測只是初步的定量判斷,它檢測的種類也受到一定限制,目前只能檢測牛奶、大米等20多個種類的食品。
福田市場監(jiān)管部門負責人表示,將發(fā)揮食品檢測車的優(yōu)勢,大運期間將每天讓該車上街,開到福田轄區(qū)的商場、酒樓和市場檢查,確保市民和游客食品安全。





